宁城县持续强化食品安全监管工作

来源：宁城县人民政府 作者：转载 编辑： 发表日期：2021-04-27 浏览次数：3805

　　为进一步加强食品安全监管力度，排查潜在风险隐患。近日，宁城县市场监管部门针对肉类、蔬菜、水果、米面、熟食等流通领域重点食品开展了快速检测专项行动。

　　行动通过快速检测车现场实时检测的方式，对辖区内商超开展双随机抽检，让群众亲身体验整个检测过程。重点检测大米新陈度、白面“吊白块”含量、蔬菜农药残留、熟食亚硝酸盐、肉类注水、粉条铝含量等指标。执法人员将现场抽样检测与食品安全知识宣传相结合，让消费者、经营者更直观地了解食品安全相关知识，切实增强消费者的食品安全意识，从而推动经营者落实食品安全主体责任。

　　此次专项行动共抽查商户29户，检测各类食品107批次，检测结果均为合格。下一步，县市场监管部门将继续按计划加大食品快速检测力度，全力保障食品安全。