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翁牛特旗市场监督管理局发布近期疫情防控工作指引
来源:翁牛特旗人民政府 作者:转载 编辑: 发表日期:2020-12-02 浏览次数:2698
为切实加强常态化疫情防控工作,坚决克服麻痹思想、侥幸心理,严格按照国家、自治区、市、旗的有关要求,全面落实落细常态化疫情防控各项措施,坚决巩固好当前来之不易的疫情防控成果,近日,翁牛特旗市场监督管理局发布近期疫情防控工作指引。其主要内容为:
一级战备:始终保持一级战备状态,打赢打胜疫情防控阻击战。
两个“严防”:全面落实“外防输入、内防反弹”防控策略。
三个重点:①生产环节:全面掌握辖区涉冷链食品生产企业经营状况,查清库存,是否进口冷链肉类;了解加工场所的贮存条件、货物追溯体系、消杀措施、环境卫生、物流运输、产品质量等情况;除索票索证和进货查验记录外,要求进口冷链食品必须具备核酸检测证明、消毒证明方可生产销售,做到所有进入流通市场的食品来源可查、去向可追。②流通环节:要求物流冷库在入库存储前,查验货物所附的消毒证明,如未消毒,要在卸货前,对该批货物的车厢内壁、货物外包装实施消毒;将冷库内食品分类存放,避免与其它货物混放,防止形成交叉感染;查看温度管控是否达标、储存的肉类产品是否留存动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等文件。③餐饮环节:对以冷链食品为原材料的餐饮服务单位开展再排查,督促餐饮从业人员定期进行核酸检测;保持经营场所环境卫生,做好经营场所日常消毒工作;严格落实防控要求,加强进口冷链食品消毒相关证明的查验工作,防止顾客食用未经过全面消毒处理的进口冷链食品。
四个一律:针对进口冷链食品,针对进口冷链食品,无购进销售凭证一律不允许上市销售;无口岸检验检疫证明一律不允许上市销售;无核酸检测报告一律不允许上市销售;无消毒证明一律不允许上市销售。
五个坚决:一是坚决做到“小题大做”,鸡蛋里挑骨头;二是坚决做好思想引领,提高辖区内企业对疫情的重视程度;三是坚决做到突出重点,重点加强食品生产加工企业和冷库监管;四是坚决发挥协同作战机制,配合卫健委、疾控中心等共克疫情;五是坚决做好“温度与力度”相结合,用最严格的监管和最主动的服务相结合的办法,使监管效能与服务水平双提升。